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Fritadeira comercial a gás (água/óleo) - 60 litros de óleo e 15 litros de água

As fritadeiras comerciais Tomasi são fabricadas para facilitar o seu trabalho e economizar, com elas o aproveitamento do óleo é superior as fritadeiras comuns, pois as nossas fritadeiras utilizam o sistema água e óleo. Onde todos os resíduos da fritura se acumulam na água e não no óleo como acontece nas fritadeiras que utilizam somente o óleo.

Especificações Técnicas

  • Economia de aproximadamente 50% no óleo;
  • Fácil limpeza posição fabricadas em aço inox;
  • Permite a fritura de vários tipos de produtos no mesmo óleo;
  • Não queima o óleo pois quando o óleo chega na temperatura desejada o termostato se desliga automaticamente, evitando a queima do óleo;
  • Vida útil do óleo de 10 a 25 dias;
  • Possui tabela de temperatura junto ao termostato.
Tabela Dimensional (metros)
ModeloComprimentoProfundidadeAlturaÁrea FrituraÁgua (l)Óleo (l)Sal (kg)AquecimentoConsumo/h
TFG-03 AP0,370,440,300Ø 0,33-3-gás GLP0,18
TFG-07AP0,460,560,265Ø 0,425-5-gás GLP0,18
MFG 60/150,560,831,1900,14 por cesto15602,0gás GLP1,20