Linha Turbo

Forno Turbo a gás - 10 Assadeiras de 580x700mm ou 400x600mm

O Forno Turbo Tomasi foi projetado para facilitar o trabalho nas padarias, supermercados, lojas de conveniência, restaurantes, hotéis, etc. Devido a perfeita distribuição de calor e excelente isolamento térmico, proporciona um assado rápido e uniforme de pães, bolos, cucas, biscoitos, pizzas e assados em geral.

Especificações Técnicas

• Forno multi esteiras - 580x700mm, 400x600mm ou projeto especial.
• Porta com visor em vidro temperado, revestimento duplo em aço inox, isolamento térmico, dispositivo de segurança (ao abrir a porta, a turbina é desligada automaticamente, sendo acionada novamente quando a porta é fechada).
• Sistema de iluminação com lâmpadas halógenas.
• Sonoalarme: avisa através de sinal sonoro quando o tempo programado for alcançado.
• Sensor de chama: em caso de problemas no sistema de gás, o sensor bloqueia a entrada do gás e o problema é informado no painel inteligente através de código e sinal sonoro.
• Possui 2 rodízios giratórios e 2 rodízios com trava, para facilitar o deslocamento.
• Revestimento frontal em aço inox, e lateral em chapas de aço carbono com pintura epóxi.
• Possui sistema de abertura mecânica para escape de gases residuais oriundos do processo de assamento.
• Motor de 3/4CV, 110/220V, 50/60Hz, monofásico.