Fornos Elétricos

Forno Elétrico com pedra refratária

Performance profissional para pizzarias, restaurantes e cozinhas residenciais exigentes

O Forno Elétrico Tomasi FE-40 foi desenvolvido para quem busca resultado profissional, controle total e acabamento superior, seja em pizzarias e restaurantes ou em cozinhas residenciais de alto padrão.

Com construção robusta em aço inox escovado e tecnologia de controle eletrônico, o FE 40 oferece assados uniformes e consistentes, ideais para pizzas, pães, bolos e carnes. O controle individual de temperatura nas resistências superior e inferior permite ajustar o calor conforme cada preparo, garantindo precisão e repetibilidade no dia a dia.

A pedra refratária proporciona excelente distribuição e retenção de calor, resultando em pizzas bem assadas, massas no ponto certo e alimentos com textura e sabor diferenciados. A porta com duplo vidro temperado, aliada à iluminação interna, permite acompanhar o preparo com segurança e sem perda de calor.

Versátil, o Forno Elétrico Tomasi FE 40 pode ser utilizado com grade opcional, ampliando as possibilidades de preparo, e também pode ser instalado sobre cavalete em aço inox, oferecendo mais praticidade, organização e ergonomia ao ambiente.

Ideal para quem exige qualidade, durabilidade e desempenho, o FE 40 entrega tecnologia profissional com a confiabilidade e tradição da Tomasi — seja no seu negócio ou na sua casa.

Tomasi. O sabor do profissional, ao alcance de todos.

Especificações Técnicas

Especificações Técnicas:

• revestido em aço inox AISI 430 escovado interno e externo
• pedra refratária 40x40cm
• grade opcional para assar carnes, bolos e pães em formas
• cavalete em aço inox opcional (modelo FE-40C)
• controle de temperatura eletrônico individual inferior e superior
• lâmpada de visualização interna
• porta com duplo vidro temperado
• 2 resistências de 1.800 W
• peso líquido 20 Kg (modelo FE-40)