Buffet com pista refrigerada superior
Com design sofisticado e desempenho profissional, o Buffet com Pista Refrigerada Superior Tomasi foi desenvolvido para valorizar a apresentação dos alimentos e garantir máxima eficiência no serviço.
Funciona por meio de duas pistas em vidro temperado preto, capaz de aquecer ou refrigerar os alimentos com alta eficiência e uniformidade térmica. A pista refrigerada superior mantém saladas, frios e pratos sensíveis sempre na temperatura ideal, preservando o frescor e a qualidade durante todo o período de exposição. Já a pista inferior tem módulo térmico de aquecimento independente. Sua estrutura robusta, aliada ao acabamento premium, confere elegância ao ambiente, sendo ideal para restaurantes, hotéis, refeitórios corporativos e operações de alto padrão.
O modelo está disponível nas versões com equivalência a 8 ou 10 cubas GN 1/2, oferecendo flexibilidade para diferentes volumes de serviço. Conta ainda com módulo para pratos integrado, facilitando o fluxo do atendimento e proporcionando mais praticidade ao usuário.
Especificações Técnicas
| Tabela Dimensional (mm) | ||||
| Modelo | Descrição | Comp. | Largura | Altura |
| BQV 08 PRS | Módulo equivalência 8 cubas GN 1/2 | 2110 | 810 | 1700 |
| BQV 10 PRS | Módulo equivalência 10 cubas GN 1/2 | 2460 | 810 | 1700 |