A Tomasi

Fundada em 01/09/1978, a Max Indústria Metalúrgica, inicialmente, dedicava-se a fabricação de letreiros em latão e em aço inox, placas comemorativas em latão e fundidos diversos em latão e alumínio.

De cunho familiar, a história da Max Indústria Metalúrgica Ltda e, principalmente da Marca TOMASI, começa bem antes disso, quando em 30 de janeiro de 1953 foi fundada a sua antecessora, denominada de Indústria Metalúrgica Tomasi Ltda, que era dirigida na época pelos empresários Waldemar Tomasi e Romeo Felippe Blum. Inicialmente especializada em cutelaria e material bélico para o Exército, a empresa foi reconhecida pela produção de isqueiros. Foi no ano de 1957 que a Indústria Metalúrgica Tomasi Ltda passou a fazer parte do seleto grupo de associados da primeira Associação Profissional das Indústrias Metalúrgicas de Caxias do Sul, o futuro SIMECS.

Em 1986 a empresa foi adquirida por Roberto Tomasi e seu filho Evandro Tomasi, momento em que incluiu em seu mix de produtos as churrasqueiras rotativas e espetos em aço inox. Amparada pela força que a tinha no mercado nacional, a empresa registrou, naquele ano, a Marca TOMASI e passou a utilizá-la como nome fantasia, aproveitando a tradição que a família Tomasi tinha no ramo metalúrgico, inclusive com a então revolucionária invenção das churrasqueiras rotativas por Waldemar Tomasi (pai do sócio Roberto Tomasi), no início dos anos 70.

No intuito de expandir ainda mais sua linha de produção e aproveitando a preocupação de muitos brasileiros em substituir o carvão, produto escasso e caro na época, devido a intervenção pelo IBAMA (Instituto Nacional do Meio Ambiente), a Max Indústria Metalúrgica Ltda começou a produzir a churrasqueira comercial a gás para restaurantes e churrascarias, produto este de maior peso, maior valor e melhor acabamento. A aceitação do produto pelo mercado foi imediata, o que fez com que a empresa aumentasse seus investimentos para atender a demanda deste novo produto.

Com o lançamento da churrasqueira comercial a gás, a empresa que até então fabricava seus produtos somente sob encomenda, passa a produzir também em série, modificando seu sistema de trabalho tornando-o mais ágil e moderno, melhorando assim a qualidade dos produtos e a imagem da Marca TOMASI no mercado nacional.

Em meados de 1987 a Tomasi começou a atuar também no mercado internacional, exportando, inicialmente, para os Estados Unidos e logo em seguida ampliando os mercados para mais de 80 países, de todos os continentes, para os quais já exportou ou exporta regularmente.

Em 1998 a empresa instalou-se em uma área de 6.200 m², com área construída de 2.800 m² e, em seguida, ampliada para 3.500m2, proporcionando aos seus clientes e colaboradores um melhor ambiente, atendimento e conformidade. Atualmente a empresa fabrica além de churrasqueiras, outros produtos destinados a preparação, transformação e conservação de alimentos, tais como fogões industriais, assadores de frangos, fornos turbo, amassadeiras, buffets, geladeiras comerciais, balcões refrigerados entre outros.

Atualmente, comandada por Roberto Tomasi, Evandro Tomasi, Sandro R. Tomasi e Rafael Tomasi, a empresa conta com mais de 70 colaboradores e com representantes em diversos pontos do país e do exterior. A Tomasi possui também uma loja própria na Avenida Celso Garcia em São Paulo/SP, principal ponto de referência em equipamentos gastronômicos do país.