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Fritadeira comercial a gás (água/óleo)

As fritadeiras comerciais Tomasi são fabricadas para facilitar o seu trabalho e economizar, pois com elas o aproveitamento do óleo é superior as fritadeiras comuns, pois as nossas fritadeiras utilizam o sistema água e óleo. Onde todos os resíduos da fritura se acumulam na água e não no óleo como acontece nas fritadeiras que utilizam somente o óleo.

Especificações Técnicas

  • Economia de aproximadamente 50% no óleo;
  • Fácil limpeza posição fabricadas em aço inox;
  • Permite a fritura de vários tipos de produtos no mesmo óleo;
  • Não queima o óleo pois quando o óleo chega na temperatura desejada o termostato se desliga automaticamente, evitando a queima do óleo;
  • Vida útil do óleo de 10 a 25 dias;
  • Possui tabela de temperatura junto ao termostato.
Tabela Dimensional (metros)
ModeloComprimentoProfundidadeAlturaÁrea FrituraÁgua (l)Óleo (l)Sal (kg)AquecimentoConsumo/h
TFG-070,6250,6250,265Ø 0,425-7,00-gás GLP0,35
FG 1 C0,2800,4800,5000,20x0,30-5,00-gás GLP0,65
FG 2 C0,5100,4800,5002x0,20x0,30-10,00-gás GLP0,70
MFG 25/80,4400,7201,1800,285x0,38825,000,5gás GLP1,50
MFG 36/100,5200,7201,1800,36x0,391036,001gás GLP1,90